納米纖維素是一種由纖維素分子構成的納米級顆粒，其尺寸通常在1至100納米之間，因其具有優異的可再生性、生物相容性和力學性能等特點，近年來受到了廣泛的研究和應用。納米纖維素有極高的比表面積和良好的可溶性，因此具有廣泛的應用前景，例如制備生物材料、納米復合材料、電子設備、食品添加劑和醫藥等。此外，納米纖維素還被認為是一種可持續的材料，因為它可以從可再生的植物來源中獲得，并且其生產過程相對環保。
纖維素通過高壓均質其產生強烈的剪切、撞擊和空穴作用，從而使液態物質或以液體為載體的固體顆粒得到超微細化。纖維素在經過機械應力的作用后，得到的產物比表面積隨著均質次數的增加而增大，保水值也逐漸增大。高壓均質機可以有效地破壞纖維素的原纖結構，使經過均質的纖維素產物具有更大的可及度及反應活性。
05.14